从营养学和健康角度来看，隔夜茶并不建议饮用。由于经过一夜的时间，茶中的维他命大部分已经失去活性，同时茶汤中的蛋白质和糖类成为了细菌和霉菌繁殖的营养源。不论是何种茶叶，一旦隔夜，都不建议继续饮用。
尤其是红枣茶，由于其含有丰富的糖分，更容易引发细菌繁殖。即便茶叶如玫瑰、菊花、枸杞等具有一定的营养价值，但隔夜后，这些茶叶中的营养成分已经大量流失，而且可能增加腹泻的风险。出于健康考虑，不建议饮用隔夜的茶。
有一种例外情况是在晚上用温水泡制枸杞和红枣茶。这种泡茶方式可以让茶叶和红枣中的营养成分充分溶解在水中，便于人体吸收。为了保证食品安全和营养价值的最大化，建议在泡制后妥善保存，避免茶叶暴露在空气中过久。尤其是在夏季高温环境下，茶叶更易受到微生物的污染，导致变质。若您需要享用枸杞红枣茶，最好选择新鲜泡制的方式。
无论是菊花大枣枸杞茶还是其他种类的茶叶，一旦隔夜，从营养和卫生的角度出发，都不应再饮用。隔夜的茶叶不仅营养价值大打折扣，还可能对我们的健康造成潜在风险。为了您的健康考虑，请尽量避免饮用隔夜的茶。